豆油价格的季节性波动规律是什么？
豆油价格的季节性波动规律
6、7、8月，南美大豆集中在香港，国内油菜籽集中收获上市，棕榈油消费需求逐渐上升，植物油之间的相互替代将导致国内豆油价格的回调。
国产大豆9月至10月收获，收获后几个月是大豆的集中上市期。在此期间，大豆油价格将面临供应增加的压力。10月份，中秋节、国庆等节日因素会在短时间内刺激豆油消费。
11月后，随着冬季的临近，棕榈油逐渐退出消费市场，有利于豆油消费量的增加。在年底临近春节的元旦期间，植物油市场将达到消费高峰，这是最有可能产生强劲市场的时期。
一般来说，大豆油夏天弱，冬天强。如果从季节性来看，每个月的价格在7月、8月和9月应该相对较弱，在11月、12月、1月、3月和5月应该相对较强
菜籽油价格的季节性波动规律
中国分为两大产区：冬油菜(9月底种植，5月底收获)和春油菜(4月底种植，9月底收获)。冬油菜的面积和产量占90%以上，主要集中在长江流域，春油菜集中在东北和西北地区，特别是内蒙古海拉尔地区。一般油菜的生长规律是4月下旬进入收获期，5月中旬到6月份基本收获。
5月至6月，新油菜籽逐步上市，供应量增加。此外，部分省市储备菜籽油轮换，菜籽油价格下跌；
7-8月份菜籽油供应量的增加，加上夏季传统食用油消费淡季，导致价格最低，现货市场的低迷形成了菜籽油期货价格上涨的主要压力。
9月份油菜籽原料供应紧张，临近两个节日的油菜籽需求逐渐增加，甚至厂家抢购，价格开始上涨。
10月后气温下降，棕榈油消费量下降，部分需求被菜籽油替代，价格进一步上涨。
12月至次年2月，节前备货较重，菜籽油需求进入旺季，价格上涨。
3月以后国内油菜籽所剩无几，市场供应紧张。一些油厂只能依靠进口油菜籽维持正常的开工和生产，油菜籽价格一直居高不下，直到新油菜籽上市。
从这个角度来看，如果从季节的角度来分析菜籽油的价格，1月、3月、11月和9月的合约应该比5月和7月的强。
棕榈油价格的季节性波动规律
根据熔点，我国进口的棕榈油主要是24的精制棕榈油液体。我国棕榈油消费以食用为主，其中24度精制棕榈油是主要品种，占市场60%以上。每年对食用精炼棕榈油的需求占进口的绝大部分。由于棕榈油熔点高，消费具有一定的季节性，夏季(6、7、8、9月)较大，冬季(11月至次年2月)较小。所以从季节来看，6月、7月、8月、9月的价格相对强于11月、12月、1月、2月、3月、4月、5月。
